唐山未發(fā)現(xiàn)問題禽類肉品

我市未發(fā)現(xiàn)問題禽類肉品

　　環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息 (記者 鄭芃芃)記者從市食藥監(jiān)局獲悉，自今年2月份以來，這局組織各級食藥監(jiān)管部門加強(qiáng)了對轄區(qū)內(nèi)禽類食品安全監(jiān)管，做好人感染H7N9防控。截至目前，全市共檢查禽類交易市場148家次，禽類肉品銷售者5318戶次，針對發(fā)現(xiàn)的問題責(zé)令整改28戶，立案查處1起，未發(fā)現(xiàn)問題禽類肉品。
　　該局督促活禽市場開辦者和銷售者落實(shí)主體責(zé)任，對經(jīng)營戶銷售的活禽種類、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨來源進(jìn)行檢查并登記，確保禽類產(chǎn)品可追溯。對禽類肉品銷售市場和銷售者進(jìn)行全面檢查，督促其嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證制度，消除安全隱患。