唐山疏堵結(jié)合治理“地溝油”

我市疏堵結(jié)合治理“地溝油”

　　環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息 (記者 鄭芃芃 通訊員 田愛(ài)華、劉東驕)記者從市食藥監(jiān)局獲悉，近年來(lái)，我市從切斷“地溝油”回流的原料鏈、渠道鏈、利益鏈著手，探索了一條多元共治、疏堵結(jié)合的“地溝油”治理新路徑。
　　切斷“地溝油”回流的原料鏈，積極培育無(wú)害化處理和資源化利用企業(yè)，在灤南縣、豐南區(qū)兩地籌建了病死畜禽無(wú)害化處理中心，病死畜禽無(wú)害化處置率達(dá)到100%。我市作為國(guó)家第二批餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市，在利用好中央補(bǔ)貼資金的基礎(chǔ)上，采取PPP模式，由唐山環(huán)潔能源有限公司投資1.8億元建設(shè)了餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理項(xiàng)目。根據(jù)第三方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)項(xiàng)目運(yùn)行成本核算結(jié)果，市級(jí)財(cái)政對(duì)處理餐廚廢棄物每噸補(bǔ)貼320元運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。目前，已覆蓋8個(gè)主城區(qū)的4789家餐廚廢棄物產(chǎn)生單位，日收處量達(dá)270噸，集中處置率達(dá)99%。投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)，已累計(jì)處理餐廚廢棄物5.68萬(wàn)噸，產(chǎn)生沼氣539萬(wàn)立方米，協(xié)同發(fā)電10萬(wàn)度，生產(chǎn)有機(jī)肥4804噸、生物柴油147噸。
　　切斷“地溝油”回流的渠道鏈，嚴(yán)格食用油市場(chǎng)準(zhǔn)入，自2012年開(kāi)始，在全市范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用散裝食用油，指導(dǎo)當(dāng)時(shí)唐山市最大的散裝食用油批發(fā)市場(chǎng)——荷花坑市場(chǎng)，對(duì)8個(gè)儲(chǔ)油量120噸的二次灌裝設(shè)備全部拆除。扎實(shí)推進(jìn)食用油生產(chǎn)企業(yè)追溯體系建設(shè)。目前，已有兩家食用油企業(yè)實(shí)現(xiàn)電子追溯，其余均實(shí)現(xiàn)了紙質(zhì)追溯。通過(guò)廣播電視、手機(jī)短信、張貼公告、發(fā)放明白紙等形式向社會(huì)廣泛宣傳，引導(dǎo)和鼓勵(lì)食用油經(jīng)營(yíng)使用單位經(jīng)營(yíng)使用預(yù)包裝食用油。加強(qiáng)監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢，規(guī)范落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨臺(tái)賬登記制度，嚴(yán)查無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、無(wú)檢驗(yàn)合格證明、來(lái)源不明、進(jìn)貨價(jià)格明顯偏低的食用油。充分發(fā)揮分布在全市4886個(gè)社區(qū)(村)的7000多名協(xié)管員作用，發(fā)現(xiàn)非法收運(yùn)、非法處置餐廚廢棄物的及時(shí)上報(bào)處理，并將非法收運(yùn)、處置餐廚廢棄物行為納入到“12331”食藥安全投訴舉報(bào)范圍，實(shí)行有獎(jiǎng)舉報(bào)，形成了“網(wǎng)格化+群眾化”的監(jiān)管格局。
　　切斷“地溝油”回流的利益鏈，以政府令形式出臺(tái)《唐山市餐廚廢棄物管理辦法》，建立了餐廚廢棄物管理臺(tái)賬、餐廚廢棄物收運(yùn)、處置考核辦法及公示公開(kāi)等制度，并明確了違反相關(guān)規(guī)定的具體罰則。通過(guò)智慧環(huán)衛(wèi)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管系統(tǒng)，科學(xué)設(shè)定并檢測(cè)每輛收運(yùn)車(chē)輛的路線(xiàn)，防止餐廚廢棄物少收、漏收和失控的問(wèn)題。建立了由市政府食安辦牽頭，城管、食藥監(jiān)、公安、環(huán)保等部門(mén)參與的餐廚廢棄物管理聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，以打擊非法收運(yùn)餐廚廢棄物車(chē)輛為突破口，定期開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法，切斷非法收運(yùn)渠道，倒逼餐廚廢棄物產(chǎn)生單位將餐廚廢棄物交由有資質(zhì)企業(yè)處置。2011年以來(lái)，累計(jì)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)20余次，查扣非法收運(yùn)車(chē)輛70余輛。