唐山抽檢粽子全部合格

　　端午節(jié)前夕，唐山市市場監(jiān)管局對粽子組織了專項抽檢。截止到6月22日，全市共完成抽樣122批次，其中市本級抽檢30批次，已全部檢驗完成，合格率100%�？h區(qū)局抽檢已檢出32批次，全部合格，目前各縣區(qū)的抽檢工作還在持續(xù)推進之中。

　　從目前結(jié)果看，此次抽檢涉及生產(chǎn)環(huán)節(jié)17批次、流通環(huán)節(jié)抽檢105批次。樣品涉及思念、五圣、三全、稻香村、美明等15個品牌，涉及吉祥八寶粽、紅豆沙粽、紅棗香粽、豬肉粽等30個品種。抽檢對象涉及我市6家生產(chǎn)企業(yè)，以及15家大型超商。檢測項目包含苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽(以丙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量比例之和、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、商業(yè)無菌等11個指標。