唐山“退后十”路北在行動，揚塵污染和餐飲油煙加嚴(yán)管控措施出爐

日前，唐山路北區(qū)發(fā)布“唐山‘退后十’ 路北在行動揚塵污染加嚴(yán)管控措施60條”和“唐山‘退后十’路北在行動餐飲油煙加嚴(yán)管控措施23條”，詳情如下：

唐山“退后十” 路北在行動
揚塵污染加嚴(yán)管控措施60條

依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》及《唐山市大氣污染防治若干規(guī)定》等要求，為進一步強化揚塵污染管控，持續(xù)改善空氣質(zhì)量，為全市“退后十”做出路北貢獻，特制定如下措施：

一、建筑工地?fù)P塵

（一）房屋建筑工地（監(jiān)管單位：區(qū)住建局、各鎮(zhèn)街）

1、施工現(xiàn)場實行封閉式管理，圍擋材質(zhì)應(yīng)采用磚砌或輕質(zhì)鋼結(jié)構(gòu)，保證安全、穩(wěn)固、整潔、美觀。施工現(xiàn)場外側(cè)圍擋高度不低于2.5米。新開工項目圍擋必須使用綠色仿真草皮。

2、工地出入口必須設(shè)置自動化沖洗設(shè)施，設(shè)施寬度不小于4.5米、高度不小于1.5米，調(diào)整側(cè)幫沖洗噴頭角度至向上45度，對駛出施工現(xiàn)場的機動車輛槽幫、底盤和車輪進行全方位沖洗，車輛干凈后方可上路行駛。嚴(yán)禁將施工現(xiàn)場內(nèi)的泥土帶入城市道路。

3、建立遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，對施工現(xiàn)場各個部位的揚塵污染情況實施動態(tài)監(jiān)控。遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)前端攝像頭等設(shè)備主要安裝在建筑起重機械設(shè)備頂端、施工現(xiàn)場出入口及現(xiàn)場周邊等部位。施工單位須指定專人對監(jiān)控系統(tǒng)進行日常維護保養(yǎng)，確保每個監(jiān)控點都能正常運行。5000平方米以上的施工工地遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)與住建部門聯(lián)網(wǎng)。同時需安裝電子門禁系統(tǒng)，并與市交警監(jiān)控平臺聯(lián)網(wǎng)，加強運輸車輛監(jiān)管和飄灑整治。

4、在非施工作業(yè)面的裸露地面、土堆，應(yīng)進行苫蓋或采取綠化、固化措施。

5、水泥、粉煤灰、灰土、砂石等易產(chǎn)生揚塵的細(xì)顆粒建筑材料應(yīng)密閉存放或苫蓋，使用過程中要采取有效防塵措施。

6、開挖完畢的土方工程，裸露作業(yè)面部位要及時固化或進行苫蓋。

7、施工現(xiàn)場出入口、場內(nèi)施工作業(yè)道路、辦公區(qū)、生活區(qū)、加工區(qū)及材料堆放區(qū)場地必須全部采取混凝土硬化，禁止使用其它軟質(zhì)材料鋪設(shè)。

8、在地場地內(nèi)建筑垃圾要集中、分類堆放，嚴(yán)密遮蓋。垃圾清運前要適量灑水，并按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)，及時清運。

9、需采取苫蓋措施的，必須使用厚度不小于1.5毫米的高密度無紡布進行苫蓋。

10、在土方開挖前必須將表土濕潤10公分。

11、所有工地配備至少4臺射程達(dá)到20米以上的霧炮設(shè)施；在塔吊上安裝自動噴淋設(shè)施，確保灑水抑塵效果。

12、遇四級以上大風(fēng)時，禁止進行土方開挖、土方運輸、土方回填、房屋拆除作業(yè)，并采取苫蓋、灑水等抑塵措施；遇市政府發(fā)布空氣質(zhì)量預(yù)警時，按預(yù)警要求落實到位。

13、暫時停滯的工地，對裸露地面采取固化、苫蓋等措施。物料堆放整齊并苫蓋�，F(xiàn)場內(nèi)的建筑垃圾及時清運，不能及時清運的要使用厚度不小于1.5毫米的高密度無紡布苫蓋。

（二）市政工程工地（監(jiān)管單位：區(qū)城管局、各鎮(zhèn)街）

14、除施工現(xiàn)場主要出入口外，施工現(xiàn)場作業(yè)面距周邊民建、商鋪水平距離4米以上時，必須沿工地四周連續(xù)設(shè)置堅固、美觀的圍擋。圍擋要使用金屬定型材料，并確保支撐牢固，擋板不變型、無破損、無銹蝕，高度不低于1.8米，圍擋頂部設(shè)置自動噴淋裝置。圍擋外設(shè)置關(guān)于揚塵污染治理和大氣污染防治的宣傳標(biāo)語或條幅。

15、必須安裝視頻監(jiān)控系統(tǒng)及揚塵在線檢測系統(tǒng)，并與區(qū)環(huán)保指揮中心聯(lián)網(wǎng)。

16、施工現(xiàn)場出入口必須設(shè)置有效的車輛沖洗設(shè)施，對駛出施工現(xiàn)場的機動車輛槽幫、底盤和車輪進行全方位沖洗，車輛干凈后方可上路行駛。嚴(yán)禁將施工現(xiàn)場內(nèi)的泥土帶入城市道路。

17、土方、干散物料要嚴(yán)密苫蓋。工程沿線堆放的土方、易揚塵材料、建筑垃圾和非施工作業(yè)場地要采取苫蓋防塵措施，嚴(yán)禁裸露。需進行曬土、晾槽等工序的路床、溝槽，在翻曬期間不能進行苫蓋的，應(yīng)及時作好記錄，報建設(shè)、監(jiān)理、監(jiān)管部門備案；已碾壓成型的路床和完成級配碎石、水穩(wěn)碎石結(jié)構(gòu)層的道路工程要進行苫蓋。非開挖作業(yè)面要采取苫蓋措施，未苫蓋的開挖作業(yè)面要合理安排分段作業(yè)；樁基工程施工時，要分段作業(yè)，保證非作業(yè)區(qū)域嚴(yán)密苫蓋。

18、采取苫蓋措施的，必須使用厚度不小于1.5毫米的高密度無紡布進行苫蓋。

19、生活垃圾要采用密閉器具存放，日產(chǎn)日清。

20、渣土車輛密閉運輸。施工現(xiàn)場運輸土方必須封閉或遮蓋嚴(yán)密，嚴(yán)禁使用未辦理相關(guān)手續(xù)的渣土車等車輛，嚴(yán)禁沿路遺撒或隨意傾倒。

21、遇四級以上大風(fēng)時，禁止進行土方開挖、土方運輸、土方回填。遇市政府發(fā)布重污染天氣預(yù)警時，按預(yù)警要求落實到位。

（三）老舊小區(qū)和背街小巷改造工程（監(jiān)管單位：區(qū)住建、各鎮(zhèn)街）

22、工程土方作業(yè)時開啟降塵設(shè)備。

23、物料堆放有序，沙土、石灰等易產(chǎn)生揚塵的物料確保苫蓋嚴(yán)密。

24、非作業(yè)區(qū)裸露地面苫蓋到位，

25、采取苫蓋措施的，必須使用厚度不小于1.5毫米的高密度無紡布進行苫蓋。

（四）沿街店鋪裝修等臨時施工（監(jiān)管單位：各鎮(zhèn)街）

26、裝修全程采取密閉措施，應(yīng)設(shè)置高度不低于1.8米彩鋼圍擋。

27、拆除施工時應(yīng)采取濕法作業(yè)，灑水降塵。

28、建筑垃圾嚴(yán)禁露天堆放，應(yīng)采取袋裝覆蓋措施，嚴(yán)格按照審批的路線、時間進行清運，禁止遺撒。

二、待開發(fā)地塊及裸露地塊揚塵（監(jiān)管單位：各鎮(zhèn)街）

29、對地塊內(nèi)的建筑垃圾要及時清運，不能及時清運的要采取苫蓋措施。苫蓋必須使用厚度不小于1.5毫米的高密度無紡布進行。

三、拆遷場地?fù)P塵（監(jiān)管單位：各鎮(zhèn)街）

30、拆除工程施工前需提前到所在鎮(zhèn)街進行備案。拆除過程中，屬地單位必須安排專人現(xiàn)場盯辦，落實好各項揚塵污染防治措施。

31、拆遷場地必須做好封閉圍擋或臨時增加警戒措施，圍擋要穩(wěn)固、整齊，高度不低于1.8米。

32、房屋拆除時應(yīng)配備兩臺以上射程大于20米的專用灑水噴淋設(shè)備，邊拆除邊灑水，防止產(chǎn)生揚塵污染。

33、拆除工程完成后，建筑垃圾應(yīng)及時苫蓋，并在3日內(nèi)清運完畢，不得亂卸、亂倒垃圾，清理拆除現(xiàn)場和裝卸建筑垃圾時，應(yīng)采取灑水或噴淋措施。

34、采取苫蓋措施的，必須使用厚度不小于1.5毫米的高密度無紡布進行苫蓋。

35、遇有四級以上大風(fēng)或市政府發(fā)布重污染天氣預(yù)警時，不得進行拆除作業(yè)，并采取苫蓋、灑水等措施降塵。

四、城市道路、背街小巷、居民小區(qū)揚塵（監(jiān)管單位：區(qū)城管局、區(qū)住建局、各鎮(zhèn)街）

36、實施主干道“兩洗、兩掃、六灑、一沖、全�！苯M合作業(yè)方式。購置先進的城市道路沖洗、清掃車輛，推廣主次干道高壓沖洗與機掃聯(lián)合作業(yè)模式。針對不同季節(jié)、不同路段，合理安排作業(yè)車輛、作業(yè)時間、作業(yè)頻次。重點路段、繁商區(qū)域增加人工保潔密度，清掃保潔時間達(dá)到18小時以上，以達(dá)到最佳保潔效果。建立完善“以克論凈”考核制度，加強對作業(yè)單位的督導(dǎo)考核。

37、背街小巷清掃保潔采取“掃、灑、�！苯M合作業(yè)方式，每天清掃不少于一次，做到路面無浮土，繁商區(qū)域增加人工保潔密度，確保垃圾日產(chǎn)日清。

38、采取濕掃和沖洗相結(jié)合的方式加強居民小區(qū)清掃保潔，強化綠化補植。清理國控點周邊居民樓樓頂雜物并進行沖洗。

五、縣鄉(xiāng)村三級公路揚塵（監(jiān)管單位：區(qū)交通局、區(qū)城管局、區(qū)住建局、韓城鎮(zhèn)、果園鎮(zhèn)）

39、縣鄉(xiāng)村三級公路每天至少清掃兩次。清掃作業(yè)以機械化清掃為主，配合人工清掃，清掃作業(yè)時確保不揚塵。四級及以上大風(fēng)天氣停止人工清掃作業(yè)，并根據(jù)路況及天氣情況每天不少于兩次灑水除塵。

40、公路養(yǎng)護部門要做好日常養(yǎng)護工作，及時處理出現(xiàn)的路面病害，保障公路安全暢通。

41、結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，治理干線公路過村鎮(zhèn)路段隨意傾倒垃圾、集貿(mào)市場占道經(jīng)營等現(xiàn)象，過村鎮(zhèn)路段兩側(cè)非硬即綠、非蓋即綠。

六、工業(yè)企業(yè)揚塵

（一）料場（料棚）（監(jiān)管單位：區(qū)發(fā)改局、各鎮(zhèn)街）

42、相關(guān)手續(xù)齊全的企業(yè)建立揚塵管理制度，日常管控資料要完善，有專職人員負(fù)責(zé)。

43、要劃分物料堆放區(qū)域和道路的界限，及時清除散落的物料，保持物料堆放區(qū)域和道路整潔。

44、所有散狀物料全部采用封閉的料棚（料倉）儲存，且料棚地面全部硬化。料棚內(nèi)部采取頂部霧化噴淋、重點區(qū)域噴霧等抑塵措施，做到抑塵全覆蓋。非冷凍期采用頂部霧化噴淋方式；冷凍期采取溫水、添加防凍物質(zhì)或輔助電加熱等防凍方式噴淋，或產(chǎn)塵作業(yè)面采用局部霧炮方式達(dá)到抑塵效果。料棚主要出入口應(yīng)為自動感應(yīng)門，確保作業(yè)時料場處于全封閉狀態(tài)。料棚出口設(shè)置車輛沖洗裝置（有條件的要置于室內(nèi)，并加裝采暖設(shè)施，確保冬季正常運行；搬遷或產(chǎn)能置換企業(yè)洗車裝置必須置于室內(nèi)）。完善排水處理設(shè)施，防止泥土粘帶。

45、物料輸送落料點等配備集氣罩、除塵設(shè)施或采取噴霧抑塵措施。

46、堆場內(nèi)部地面、道路硬化，安排專人保潔，實施機械化清掃并及時灑水，有效降塵。

（二）生產(chǎn)節(jié)點（監(jiān)管單位：區(qū)生態(tài)環(huán)境分局、各鎮(zhèn)街）

47、貯存、轉(zhuǎn)運、篩分、裝卸等全過程產(chǎn)塵點必須在封閉廠房內(nèi)實施，嚴(yán)禁裝載機露天裝卸作業(yè)，并配套建設(shè)除塵設(shè)施，除塵設(shè)施排氣筒高度不低于15米且高于周邊最高建筑物3米以上，徹底解決粉塵無組織排放問題。廠房發(fā)生破損時，必須及時維修完善。

48、破碎機上方至落料點以上全封閉并安裝廢氣收集裝置。原料上料在封閉車間內(nèi)，上料口采取區(qū)域側(cè)、頂三面密封措施并加裝集氣除塵設(shè)施。上料時采用遠(yuǎn)紅外等自動感應(yīng)設(shè)施控制獨立噴淋抑塵系統(tǒng)或加裝自動感應(yīng)門，與上料作業(yè)同步運行，確保抑塵效果。

49、所有物料輸送必須建設(shè)滿足日常檢修、清掃落料要求的全封閉皮帶通廊，皮帶通廊落料轉(zhuǎn)動端設(shè)置收塵、抑塵設(shè)施，皮帶最終下料端設(shè)置固定噴淋設(shè)施，有效防止落料揚塵污染。

50、除塵設(shè)施。除塵設(shè)施必須采用高效脈沖布袋除塵器等先進除塵方式，設(shè)備的除塵風(fēng)量、集氣罩尺寸以及管道直徑的設(shè)計要完全滿足徹底解決生產(chǎn)設(shè)備粉塵無組織外溢需要。

（三）在線監(jiān)測（監(jiān)管單位：區(qū)生態(tài)環(huán)境分局、各鎮(zhèn)街）

51、3月底前完成料棚視頻監(jiān)控系統(tǒng)安裝，數(shù)據(jù)保存六個月以上，在廠區(qū)四面邊界及料棚等易產(chǎn)生無組織排放的點位安裝TSP、PM10、PM2.5在線監(jiān)測設(shè)備，配備1臺聯(lián)網(wǎng)的計算機，安裝無組織排放監(jiān)測系統(tǒng)軟件（在線設(shè)施須有環(huán)境保護產(chǎn)品認(rèn)證證書），并與生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)網(wǎng)，揚塵污染物達(dá)標(biāo)排放。

52、成品散裝、包裝區(qū)、料庫出入口等易產(chǎn)生顆粒物排放環(huán)節(jié)點位，安裝高清視頻監(jiān)控設(shè)施。視頻監(jiān)控數(shù)據(jù)保存六個月以上。

（四）廠容廠貌（監(jiān)管單位：區(qū)生態(tài)環(huán)境分局、各鎮(zhèn)街）

53、廠區(qū)路面硬化無破損，增大廠區(qū)綠化面積，實現(xiàn)“非硬即綠”，廠區(qū)路面采取灑水、水霧噴淋等降塵控制措施。具備條件的企業(yè)至少配備一臺濕掃車和一臺灑水車，每天加強對廠區(qū)濕掃、灑水。企業(yè)廠區(qū)門口至主要交通干道之間車輛行駛路面要全部高標(biāo)準(zhǔn)硬化，并做好濕掃保潔。

54、廠區(qū)出入口，或料棚出入口，安裝運輸車輛側(cè)向全覆蓋式（水泥成品運輸車輛除外）強制噴淋清洗設(shè)施，清洗設(shè)施應(yīng)保證車輛沖洗效果，長度不少于6米、高度不低于2.5米，地面至少設(shè)置一排花式噴射噴頭。噴淋設(shè)施應(yīng)充分考慮冷凍期結(jié)冰問題，合理優(yōu)化地面基礎(chǔ)設(shè)計，洗車平臺應(yīng)低于地面（呈斜坡狀）；清洗完成后車輛應(yīng)在洗車槽內(nèi)短暫停留，避免因車身帶水過多造成道路濕滑和冬季積水結(jié)冰等安全隱患；沖洗介質(zhì)可使用溫水、添加防凍物質(zhì)等有效防凍措施；沖洗水循環(huán)利用，不外排。

55、實施門前三包責(zé)任制。企業(yè)廠區(qū)道至主干道及主干道兩側(cè)50米為三包責(zé)任區(qū)。包路面，負(fù)責(zé)道路維護保潔，對路面進行清掃除塵及灑水抑塵；包綠化，負(fù)責(zé)該區(qū)域道路兩側(cè)樹木種植及管護，對樹木（樹干、樹冠）進行清洗除塵；包秩序，門前不亂堆亂放雜物，不亂設(shè)攤點，不私搭亂建，不亂停車輛。

（五）運輸方式和運輸監(jiān)管（監(jiān)管單位：區(qū)生態(tài)環(huán)境分局、區(qū)交通局、區(qū)公安分局、各鎮(zhèn)街）

56、各企業(yè)參照《重污染天氣重點行業(yè)移動源應(yīng)急管理技術(shù)指南》建立門禁系統(tǒng)和電子臺賬，簽訂車輛達(dá)標(biāo)排放承諾書，廠區(qū)所有車輛出入口全部安裝重型貨車門禁系統(tǒng)，嚴(yán)禁國四及以下排放標(biāo)準(zhǔn)車輛運輸，嚴(yán)禁私開偏門進行車輛運輸。

57、物料公路運輸全部使用國五及以上排放標(biāo)準(zhǔn)重型載貨車輛（含燃?xì)猓┗蛐履茉窜囕v；廠內(nèi)運輸車輛全部使用國五及以上排放標(biāo)準(zhǔn)（含燃?xì)猓┗蛐履茉窜囕v；危廢運輸全部使用國五及以上排放標(biāo)準(zhǔn)或新能源車輛。

58、廠內(nèi)非道路移動機械全部使用國三及以上排放標(biāo)準(zhǔn)或新能源機械，廠區(qū)內(nèi)所有燃油非道路移動機械必須進行環(huán)保登記備案管理，防止尾氣超標(biāo)污染。

59、企業(yè)排污口規(guī)范化建設(shè)，設(shè)置明顯標(biāo)識，注明排污口編號、污染物排放種類、排放濃度等相關(guān)信息。排氣筒高度應(yīng)不低于15米（特殊工序除外）。

60、區(qū)內(nèi)水泥制品、軋鋼（冷鋼）、陶瓷、鑄造、耐火材料企業(yè)要在廠區(qū)門口或明顯位置設(shè)置電子顯示屏，實時發(fā)布主要污染物排放信息，在4月底前完成。

唐山“退后十”路北在行動
餐飲油煙加嚴(yán)管控措施23條

依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》及《唐山市大氣污染防治若干規(guī)定》等要求，為進一步規(guī)范餐飲服務(wù)單位，有效減少餐飲油煙污染，持續(xù)改善空氣質(zhì)量，為全市“退后十”做出路北貢獻，特制定如下措施：

一、餐飲服務(wù)單位加嚴(yán)管控范圍

1、機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體等供應(yīng)內(nèi)部就餐的單位食堂和中央廚房等集體用餐加工服務(wù)保障機構(gòu)；全區(qū)范圍內(nèi)排放油煙的餐飲服務(wù)單位及個體經(jīng)營商戶；具備3個以上（含3個）基準(zhǔn)灶頭的大中型賓館、酒店、飯店、度假村等獨立經(jīng)營的餐飲服務(wù)機構(gòu)；露天經(jīng)營的流動商販；工期2個月以上，就餐人數(shù)超過50人的建筑施工工地等臨時性食堂。

二、餐飲服務(wù)單位運營標(biāo)準(zhǔn)（監(jiān)管單位：生態(tài)環(huán)境分局）

2、餐飲服務(wù)單位應(yīng)安裝與其排煙量相匹配的集氣罩、排氣筒和排風(fēng)機，安裝有國家資質(zhì)的油煙凈化設(shè)施；油煙凈化設(shè)施、風(fēng)機、油水分離器及專用排放通道必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

3、各餐飲服務(wù)單位的煙氣排放污染物必須穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，油煙≤1毫克/立方米、顆粒物≤5毫克/立方米、非甲烷總烴≤10毫克/立方米。

4、餐飲服務(wù)單位必須建立油煙凈化設(shè)施設(shè)備清潔保養(yǎng)臺賬。按照相關(guān)技術(shù)要求定期進行清潔、維護、保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運行。

5、餐飲服務(wù)單位三項污染因子濃度和凈化器、風(fēng)機狀態(tài)達(dá)到“雙在線”檢測標(biāo)準(zhǔn)，并與生態(tài)環(huán)境分局“雙在線”平臺聯(lián)網(wǎng)。

6、餐飲服務(wù)單位排放的噪聲應(yīng)符合社會生活環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)（GB 22337）的要求，即晝間噪聲排放限值為70分貝，夜間噪聲排放限值為55分貝；振動應(yīng)符合城市區(qū)域環(huán)境振動標(biāo)準(zhǔn)（GB 10070）的要求，即晝間不允許超過75分貝，夜間不允許超過72分貝。

三、餐飲服務(wù)單位準(zhǔn)入要求（監(jiān)管單位：行政審批局、各鎮(zhèn)街）

7、禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項目。

四、餐飲服務(wù)單位設(shè)備運行及消防設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)（監(jiān)管單位：生態(tài)環(huán)境分局、消防救援大隊、各鎮(zhèn)街）

8、新開業(yè)的餐飲服務(wù)單位邊界與周圍環(huán)境敏感目標(biāo)邊界水平間距不得小于9米，經(jīng)油煙凈化后的油煙排放口與周邊環(huán)境敏感目標(biāo)距離不應(yīng)小于20米；飲食業(yè)單位所在建筑物高度小于等于15米時，油煙排放口應(yīng)高出屋頂；建筑物高度大于15米時，油煙排放口高度應(yīng)大于15米。

9、廚房的爐灶、蒸箱、烤爐（箱）等加工設(shè)施上方應(yīng)設(shè)置集氣罩，油煙氣與熱蒸汽的排風(fēng)管道應(yīng)分別設(shè)置。

10、油煙集氣罩罩口投影面應(yīng)大于灶臺面，罩口下沿離地高度在1.8-1.9米，罩口面風(fēng)速應(yīng)不小于0.6米；油煙氣排風(fēng)水平管道宜設(shè)坡度，坡向集油、放油或排凝集水處，且與樓板間距不應(yīng)小于0.1米，管道應(yīng)密封無滲漏。

11、放置油煙凈化設(shè)施的專用空間凈高不宜小于1.5米，設(shè)備需要維護的一側(cè)與其相鄰的設(shè)備、墻壁、柱、板頂間的距離不應(yīng)小于0.45米，利于專業(yè)維護人員進行定期維護與保養(yǎng)。

12、餐飲服務(wù)單位應(yīng)選用低噪聲設(shè)備，風(fēng)機、水泵等設(shè)備應(yīng)采取減振措施；設(shè)在室外產(chǎn)生噪聲污染的設(shè)備，應(yīng)采取安裝隔聲罩等隔聲降噪措施；專用機房與外界連接的墻、樓板、屋面，其空氣隔聲指數(shù)不宜小于40分貝，門和窗的隔聲指數(shù)不宜小于35分貝。噪聲較大的專用機房應(yīng)采取吸聲、隔聲措施；餐飲業(yè)單位產(chǎn)生噪聲的設(shè)備應(yīng)遠(yuǎn)離環(huán)境敏感目標(biāo)。

13、當(dāng)選用隔油池時，隔油池應(yīng)符合下列要求：

（1）含油污水的水力停留時間不宜小于0.5小時；

（2）池內(nèi)水流流速不宜大于0.005米/秒；

（3）池內(nèi)分格宜取二檔三格；

隔油設(shè)施不應(yīng)設(shè)在廚房、餐飲制作間及其他有衛(wèi)生要求的空間內(nèi)。人工除油的隔油池存油部分容積不宜小于該池有效容積的25%；隔油池出水管管底至池底的深度，不宜小于0.6米；與隔油池相連的管道應(yīng)防酸堿、耐高溫。

14、餐飲企業(yè)需建設(shè)配套齊全的消防設(shè)施，油煙凈化設(shè)施周邊滅火器材保持完好。

五、餐飲服務(wù)單位廚余垃圾處置標(biāo)準(zhǔn)（監(jiān)管單位：生態(tài)環(huán)境分局、各鎮(zhèn)街）

15、餐飲服務(wù)單位產(chǎn)生的固體廢物應(yīng)實行分類存放，分類存放容器的容量和數(shù)量應(yīng)符合要求；餐廚垃圾應(yīng)放置在有蓋容器內(nèi)；廢棄食用油脂、餐廚垃圾應(yīng)由保潔公司妥善處置。

16、餐飲服務(wù)單位的含油污水排放應(yīng)與其他排水分流，且含油污水應(yīng)該經(jīng)過油水分離器處理后排放，不得直接排入城市污水管網(wǎng)，存油部分應(yīng)便于清運和管理；針對未安裝油水分離器的餐飲服務(wù)單位，督促其立即安裝，拒絕安裝或安裝達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)責(zé)令停業(yè)整改，安裝完成且分離效果達(dá)到要求后方可營業(yè)。

六、餐飲服務(wù)單位日常運營管理要求（監(jiān)管單位：生態(tài)環(huán)境分局、各鎮(zhèn)街）

17、餐飲服務(wù)單位每月對油煙凈化設(shè)施進行清洗，保證設(shè)備運行良好，達(dá)到油煙去除效果，建立紙質(zhì)版清洗臺賬，清洗臺賬分為臺賬與照片兩個部分，臺賬部分須記錄“清洗日期”、“清洗部位”、“清洗負(fù)責(zé)人”三項內(nèi)容；照片部分須用時間、經(jīng)緯度相機，拍攝清洗前與清洗后的照片，前后照片形成對比。

18、餐飲服務(wù)單位要在3月7日前完成“雙在線”設(shè)備安裝工作并與生態(tài)環(huán)境分局“雙在線”平臺聯(lián)網(wǎng)。

七、餐飲服務(wù)單位違法行為處罰措施（監(jiān)管單位：生態(tài)環(huán)境分局、市場監(jiān)督管理局、城管局、公安分局、各鎮(zhèn)街）

19、任何單位和個人不得露天燒烤或者為露天燒烤食品提供場地。發(fā)現(xiàn)露天燒烤行為、露天經(jīng)營的流動商販或店內(nèi)炭烤現(xiàn)象等將依法進行查處。

20、對沒有安裝油煙凈化設(shè)施的餐飲服務(wù)單位，責(zé)令停業(yè)整改，依法查處，待安裝完成后經(jīng)生態(tài)環(huán)境部門委托第三方有資質(zhì)的檢測公司檢測達(dá)標(biāo)后方可營業(yè)；對于已安裝了油煙凈化設(shè)施但是不正常運行的餐飲服務(wù)單位，責(zé)令停業(yè)整改，依法查處。

21、對餐飲服務(wù)單位油煙排放情況進行抽查，生態(tài)環(huán)境部門委托第三方有資質(zhì)的檢測公司進行檢測，發(fā)現(xiàn)有油煙超標(biāo)排放的問題，依法進行查處。

22、對無證、無照的餐飲經(jīng)營戶依法進行取締。

23、對干擾執(zhí)法、暴力抵制城區(qū)餐飲業(yè)油煙專項整治的違法行為，由公安機關(guān)依法處理。

來源： 路北之聲（ID：tslubei）