鳳凰園美食城、秦媽火鍋、天奕超市的這些店被查出了問題

為保障節(jié)期食品安全，9月5日，市消協(xié)聯(lián)合唐山市場監(jiān)管局對我市的多家超市、飯店和食品企業(yè)進行了檢查，發(fā)現(xiàn)部分食品違規(guī)裸賣等問題。

衛(wèi)國路鳳凰園美食城

在位于衛(wèi)國路的鳳凰園美食城，后廚的垃圾桶沒有按規(guī)定蓋蓋子。 被檢查人員糾正后，工作人員馬上蓋上了塑料蓋。

興源道秦媽火鍋

在位于興源道的秦媽火鍋，兩個白色的垃圾桶沒有蓋蓋子；一個被油污和污物覆蓋的垃圾桶也沒有蓋蓋子，發(fā)現(xiàn)問題后，工作人員將一個同樣污濁的蓋子蓋上了垃圾桶。

對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查人員已責(zé)令商家整改。

學(xué)院北路天奕超市

在位于學(xué)院北路的天奕超市，檢查人員發(fā)現(xiàn)，涼拌菜銷售人員將口罩兜在下頦，根本沒有蓋住嘴，這樣戴口罩根本起不到防護作用。檢查人員提醒后，銷售人員才把口罩往上拉，蓋住了嘴。銷售人員現(xiàn)場不能提供健康證，說：“健康證在家呢�！保�

施爾得熟肉制品違規(guī)裸賣，銷售人員現(xiàn)場不能提供健康證，說：“健康證也在家呢。”；

香宇熟肉制品存在違規(guī)裸賣現(xiàn)象，銷售人員說：“正在一邊包防塵膜一邊擺，有的還沒來得及包�！保�

位于超市收款臺外的面食柜臺的銷售人員不能現(xiàn)場提供健康證，她說：“我有健康證，明天帶過來行嗎？”；

標(biāo)示需2℃—10℃冷藏銷售的君樂寶每日活菌被堆放得高出了冷柜，處于常溫狀態(tài)下銷售；

在超市入口處放著冷柜，標(biāo)示需冷藏銷售的蒙牛風(fēng)味酸牛奶、優(yōu)益C活菌型乳酸菌飲品、今時代草莓酸牛奶，被堆放得高出冷柜，處于常溫下銷售。

隨后檢查人員發(fā)現(xiàn)冷柜沒有插電，銷售人員解釋說：“上午9點因裝修用電，停了冷柜�！贝藭r是上午9：56，這么長時間這些乳制品一直被處于常溫銷售。檢查人員介紹，本應(yīng)冷藏銷售的乳制品如果在常溫下銷售，很容易造成乳制品在保質(zhì)期內(nèi)就變質(zhì)，危及食用者健康。