記鑫湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園董事長(zhǎng)張?chǎng)?/a>

種良心果蔬做精品農(nóng)業(yè)

——記鑫湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園董事長(zhǎng)張?chǎng)?/div>
　　12月，室外寒風(fēng)凜冽，而豐南區(qū)鑫湖農(nóng)業(yè)園的日光溫室里卻溫暖如春。薄薄的塑料層隔絕了外面冷空氣的侵襲，護(hù)住了一室的盎然生機(jī)。抬眼望去，翠綠滿盈。泥土幽幽的清香、草莓淡淡的甜香，飄在暖暖的空氣中，讓人呼吸都暢快起來(lái)。
　　富有田園氣息，集采摘、生態(tài)觀光和休閑娛樂(lè)于一體的鑫湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是我市最早涉足生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)之一，興建于2013年，投資5000萬(wàn)元，占地220畝。產(chǎn)業(yè)園里究竟要種什么？董事長(zhǎng)張?chǎng)问?0后，她的第一想法是種觀賞用的鮮花，其次是種些綠色健康蔬菜。當(dāng)時(shí)恰巧有一個(gè)機(jī)會(huì)，豐南區(qū)組織去東北、北京實(shí)地考察農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，張?chǎng)我踩チ耍?quot;去北京園區(qū)考察對(duì)我觸動(dòng)挺大的，當(dāng)我采摘他們的草莓品嘗的時(shí)候，我一直在想：為什么會(huì)有這么好吃的草莓？為什么不把它引進(jìn)唐山，讓我們身邊的人也吃到這樣草莓？當(dāng)時(shí)我就下定決心，一定把這件事干好。"
　　2013年8月，鑫湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園開(kāi)始試種草莓，那年整個(gè)唐山做草莓采摘的總共才20多畝地，張?chǎng)尉驼剂?8畝。她雇了20多人精耕細(xì)作、精心管理，化肥和農(nóng)藥都不用，采用蜜蜂授粉。4個(gè)月后，草莓快成熟了。怎么銷售，向哪里銷售？在這個(gè)問(wèn)題上，"乖乖女"張?chǎng)魏徒?jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)家父親第一次產(chǎn)生了分歧，"父親讓我和超市接洽，但我堅(jiān)持采摘的路線，因?yàn)槲覀儾葺�的品質(zhì)跟市場(chǎng)上草莓的品質(zhì)是不一樣的，不一樣的品質(zhì)就要走不一樣的渠道。"
　　草莓成熟了，開(kāi)始采摘了，可來(lái)的人卻寥寥無(wú)幾。張?chǎng)蔚膲毫Ρ绿嵊卸啻罅耍?quot;我著急，有時(shí)候做夢(mèng)都?jí)舻�，人們嘩嘩地來(lái)，把草莓都摘走了。"那一年，張?chǎng)蔚男那槭趋龅�的，農(nóng)業(yè)園里70%的草莓做成了草莓醬、草莓罐頭，20%請(qǐng)朋友過(guò)來(lái)品嘗。雖然賠了錢，但張?chǎng)问遣环�輸�(shù)�，她�?jiān)信：堅(jiān)持好品質(zhì)，好東西終究會(huì)得到市場(chǎng)和人們的認(rèn)可。
　　隨著采摘漸漸被人們接受和喜愛(ài)，也緣于張?chǎng)螌?duì)品質(zhì)的嚴(yán)格把控，到了第二年，局面慢慢打開(kāi)了�？恐�一傳十、十傳百的好口碑，老顧客帶著新顧客，來(lái)農(nóng)業(yè)園采摘的人越來(lái)越多。到了第三年的時(shí)候，基本上都是客戶提前預(yù)約，3月份就已經(jīng)預(yù)約到4月份了，草莓長(zhǎng)期處于不夠摘的情況。當(dāng)年五一小長(zhǎng)假，農(nóng)業(yè)園第二天下午就閉園不接待游客了，因?yàn)槌墒斓牟葺�都被摘完了�？蛻舻恼J(rèn)可讓張?chǎng)渭葷M足又感動(dòng)，也讓她認(rèn)定了堅(jiān)持做精品是對(duì)的。
　　為適應(yīng)游客的需求，采摘園又種植了西紅柿、黃瓜、生菜、菜花、芹菜等綠色蔬菜。池塘邊，小樹(shù)旁，農(nóng)家飯店、垂釣園也帶動(dòng)了起來(lái)。經(jīng)過(guò)5年發(fā)展，現(xiàn)如今，鑫湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園已經(jīng)成為豐南區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，唐山市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，唐山市鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，河北省五星級(jí)休閑農(nóng)業(yè)園，被國(guó)家旅游局認(rèn)定為"中國(guó)鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂(lè)"單位。